昨日はマクロビオティック料理教室「おむすび倶楽部」でした。 リクエストをいただいた「里芋チキン」はクリスマスに、お子さんにも喜んでもらえると、好評でした♪ チキンと言っても骨は、ごぼうです!(^^)! その他に、「小松菜のスープ」や「ローズマリーとナッツのパスタ」、「しょう油ドレッシングサラダ」、そして、りんごもたっぷり入った「ゆずのケーキ」は、卵も使ってないのに、ふっくらと、よく膨らむと喜んでいただきました。 残った小松菜は、おまけに、「小松菜のごま和え」作りました。 毎月一回のおむすび倶楽部は、現在教室にご参加して下さっている方はもちろんのこと、お料理教室に一回でも参加して下さった方なら、どなたでもご参加いただける単発教室です。 の 12月は会場の都合でお休みです。 興味のある方のご参加をお待ちしています。 |
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